Hornos

Los hornos son uno de los electrodomésticos más clásicos de una cocina y de mayor presencia aunque se han visto relegados duránte la última década con la llegada masiva de microondas. Los hornos actualmente han vuelto a recuperar su lugar y ha dejado de ser un lugar donde guardar ollas y sartenes.

Los modelos de hornos actuales tienen sistemas de auto limpieza tecnológicamente muy avanzados así como nuevas soluciones estéticas y funcionales como los hornos de apertura frontal.

Los hornos pirolíticos o catalíticos que presentan sistemas de auto limpieza no son los más baratos ya que ésta tecnología repercutre en el precio final del horno. Éste tipo de horno nunca debe limpiarse con productos químicos ya que sus sistemas de auto limpieza son realmente eficaces haciendo que incluso los restos más grandes desaparezcan con unos pocos usos, siendo necesario simplemente un paño seco para retirar los restos de la bandeja inferior.

Por ejemplo, los hornos pirolíticos son los más higiénicos al mismo tiempo que son los que menor esfuerzo de limpieza requieren. Sus sistemas de autolimpieza con temperaturas de más de 480ºC literalmente calcina los restos de comida y grasas, así como cualquier otro resto descomponiéndolos en vapor de agua y dióxido de carbono.

En la elección de un horno además del sistema de limpieza deben considerarse otros elementos como la seguridad ya que aunque todos lo modelos cumplen con las normativas de seguiridad impuestas según el tipo de cristal y de esmalte las temperaturas exteriores pueden llegar a producir quemaduras con elevados tiempos de uso del horno. Otro elemento incorporado en pocos modelos es el bloqueo para evitar que los niños puedan encender el horno.

En el mercado se pueden encontrar hornos baratos desde unos 380 euros, llegando, los hornos más caros, a precios que superan los mil euros.